| التاريخ | اليوم | الطبخة | القدور | المواد | المواد حسب الأسعار | النار | الكهرباء | المياه | التكلفة الإجمالية | آخر تعديل |
|---|
أدخل سعر كل مادة بوحدة شرائها (كيلو، لتر، علبة، كرتونة…). للعلب والكراتين أدخل وزن أو حجم العلبة الواحدة وعدد العلب في الكرتونة، ليُحسب سعر الكيلو ويُحوَّل بين الوحدات تلقائياً. الكميات والتكلفة للشهر المختار.
| المادة | وحدة الشراء | السعر (شيكل) | وزن/حجم العلبة | علب في الكرتونة | سعر الكيلو/اللتر | المصدر المعتاد | كمية الشهر | تكلفة الشهر |
|---|
قيمة المواد المستخدمة في الشهر المختار حسب الجهة التي قدّمتها، محسوبة من أسعار المواد. تصلح لتقارير الجهات المانحة.
تُحسب تكلفة القدر لكل صنف تلقائياً من كل الأيام التي طُبخ فيها، مفصولة إلى مواد وتشغيل (نار وكهرباء ومياه). يضيف المدير عدد الوجبات في القدر وهامش الربح، أو سعراً ثابتاً يدوياً.
| الصنف | مرات الطبخ | مواد/قدر | تشغيل/قدر | تكلفة القدر | وجبات/قدر | تكلفة الوجبة | الهامش % | سعر القدر | سعر الوجبة |
|---|
| الرقم | الجهة | التاريخ | الإجمالي | الحالة |
|---|
المدير فقط يعدّل الإعدادات.
تظهر هذه الجهات كخيارات في بند «المصدر» لكل مادة. «مخزن بنك الطعام» موجود دائماً.
| الدور | ماذا يستطيع |
|---|---|
| مدير | كل شيء: تسجيل وتعديل وحذف الأيام، والإعدادات، وأسعار المواد وقائمة الأسعار، والجهات المانحة، وعروض الأسعار، وتفعيل المستخدمين وتحديد أدوارهم |
| مُدخل بيانات | تسجيل الأيام وتعديلها، وإعداد عروض الأسعار من القائمة المعتمدة، دون حذف أو تعديل الأسعار والإعدادات |
| مشاهد | مشاهدة الجداول والتقارير فقط، ويرى كل إضافة جديدة فور حفظها |
| بانتظار التفعيل | سجّل حساباً ولم يفعّله المدير بعد، فلا يرى أي بيانات |
كل شخص ينشئ حسابه من صفحة الدخول ببريده وكلمة مرور خاصة به، ثم يفعّله المدير من تبويب «المستخدمون». الصلاحيات محمية في قاعدة البيانات نفسها، لا في الواجهة فقط.
| الاسم | البريد | الدور | تاريخ التسجيل |
|---|